2022-08-03から1日間の記事一覧

アンチエイジングジビエの鹿肉料理レシピ

鹿肉レシピ 1 今回は鹿モモ肉一口大にカットして当店でアンチエイジング加工パウチした鹿肉を使ってみます一口大カットの鹿肉は火入れが肝です。ミディアムレアを目指して焼くと余熱で丁度良くなります。正直平日は予想以上にヒマなのでふもとっぱらさんに…