だいたい自家製 ビリエットシェフブログ

自家製生ハムを始め自家製大好きなシェフの日記

2022-08-23から1日間の記事一覧

鹿肉レシピ5品目

キャンプやご家庭向けの鹿肉レシピ5品目です。(イタリアンにはこだわりません) 今回は夏向きの料理パクチー多め、青唐辛子入りがオススメ 鹿肉とパクチーの夏アヒージョ 鹿モモ肉 100g 8分の1コロコロカットオリーブオイル 50ccパクチー お好みの量マッシュ…